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西农哥农产品超市 
| 联系人：吴先生 先生 (店长) |
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| 供应西农哥蔬菜粮油肉类食品 |
倡导生态食品,享受健康生活
黑猪肉:
此前，许多客户来我园参观游玩时，问到关中黑猪什么时候能买到，现在，我们正式预售关中黑猪，望广大客户相互告知！ 关中黑猪生长周期长，长速慢，所以肉质紧凑，细腻，口感好。 “关中黑生态猪”以玉米、豆粕、麸皮、稻糠、苜蓿喂养，食用蝇蛆增加动物性蛋白。 因为关中黑猪的毛是黑色的，相对于白猪和花猪来说，黑猪吸收的 紫外线更多，吸收的阳光也更多，身体里的相对来说更少，因为吸收的光和热要多，所以也比白猪和花猪要健康。关中黑猪肉特别甜，尽管肥肉部分比普通肉多，但烧煮后往往肥而不腻，肉香十足。白切肉入口，肥肉部分细嚼即化，瘦肉部分富有嚼劲。烹调时味道醇香就感觉回归到30年前，小时候家里炖的猪肉是四邻飘香的情景。
散养土鸡蛋:
人们通常认为，土鸡在自然环境中生长，吃的也都是天然食物，产出的鸡蛋品质自然会好一些。而一般养鸡场生产的鸡蛋,也就是人们常说的“洋鸡蛋”，因采用了专门的产蛋鸡种和配合饲料，其营养价值可能不如土鸡蛋。特别是因为配合饲料可能会加入很多化工药物、抗生素和激素，以促进鸡快速生长、多产蛋以及避免在淘汰之前出现病死，因而洋鸡蛋可能会含有对人体健康有危害的物质。因此，即使价钱贵出许多，很多人还是愿意购买土鸡蛋，尤其是给老人、孕妇和孩子吃。
农业部家禽品质监督检验测试中心徐桂云副主任说，真正意义上的土鸡应该是完全散养的，每天在林地里活动觅食，只吃虫子、野草等天然食物。这种鸡因为营养不均衡，下的蛋个头比较小，但因为土鸡吃绿叶菜较多，蛋黄中的类胡萝卜素和维生素B2含量高，因此蛋黄更大，颜色更深一些。 不过，徐副主任说，事实上，除了自家饲养的土鸡下的蛋外，现在市面上常见的那些批量生产的土鸡蛋，大多是“洋鸡土养”下出来的。一些养鸡场将产蛋鸡放养，让它们在树林、棉田里自由活动，和土鸡一样吃一些天然食物，同时再喂一定量的饲料，以保证蛋鸡的营养均衡。这种鸡蛋和土鸡蛋没有太大的区别，但价格比纯粹的土鸡蛋便宜，比“洋鸡蛋”要贵许多。我们所说的“洋鸡蛋”，则是笼养鸡下的蛋，它们只吃饲料。这种科学配方的饲料也可以囊括多种食物和营养物质，假如这种鸡饲料中能够保证不添加危害人体健康的化工添加剂，那么这种鸡蛋的营养也还算可以，价格却是*便宜的，只不过实际生产过程中不添加化工添加剂的做法是不太可能的 土鸡蛋营养价值:
1.土鸡在自然环境中生长，呼吸干净新鲜的空气，吃的也都是天然食物，产出的鸡蛋品质自然会好。
2.土鸡产蛋很少，养分积累周期长，水分含量少，所含的欧咪伽—3不饱和脂肪酸（ω-3）和磷脂更高一些，这两种物质可以促进胆固醇的代谢，对保护心血管非常有好处，而欧咪伽—3不饱和脂肪酸更是我们生命的保护神。
3. 土鸡蛋在自然环境下生长，受人为因素干扰少，不存在吃了皮革粉、肉骨粉和药渣等含有激素和抗生素的“饲料”等问题，因而抗生素在鸡蛋中残留少，不会引起耐药性的病原菌株数量增加，被变异细菌感染患病后，治愈困难，对人体无潜在危害性。 |
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